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DHA・EPAサプリメントの効果を検証する!

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ガンはオメガ3で対抗できる!

様々な疾患

何度も書きましたが、ガン細胞の成長にはオメガ6過多による食事や、加工された油であるトランス脂肪酸の摂り過ぎが挙げられます。 マーガリンやショートニングなど精製油が含まれるトランス脂肪酸は細胞膜を変形さ […]

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アレルギー症状が起こるのは、オメガ3が足りないから

様々な疾患

現代人は、どうしてもオメガ6のリノール酸を摂ってしまいがちです。 リノール酸過多の食事によって、オメガ6体質になり、アラキドン酸によって常に高炎症状態が続いてしまいます。 オメガ6から生成されるアラキ […]

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私たちに必須の油!オメガ3とオメガ6の働きの違い

dha・epa知っておきたい疑問

人体に必須の油であるオメガ3とオメガ6。この油はどんな食べ物から取り入れれば良いか。このサイト内で沢山紹介してきました。 リノール酸の摂り過ぎは要注意!の記事でも書きましたが、この2つの油が人体に必須 […]

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体内の酵素を節約する!

栄養素と健康のつながり

以前から「酵素」が話題になっています。 老舗の万田酵素や飲む酵素サプリメント、ダイエットのための生酵素や、酵素と水素が合体したものなどがあります。 酵素とはいったい何なのでしょうか。 人の日常生活で、 […]

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良いオリーブオイル、悪いオリーブオイル

栄養素と健康のつながり

オリーブオイルには、オレイン酸が70%以上も含まれています。 オレイン酸は、なたね油、ピーナッツ油、米ぬか油に含まれていて、人の体内では、善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールだけを下げる働き […]

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サプリメントの3原則。どんなサプリメントを飲むべきか。

栄養素と健康のつながり

この現代を生きる上で、食物に含まれる有害物質や社会生活における心身のストレスと無縁の人生をおくることは不可能だと思います。ですが、そのままストレスや有害物質を放置するわけにはいきません。 私達の体は1 […]

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リノール酸の摂り過ぎは要注意!

危険な油

みなさんご存じのリノール酸。 私ももちろん知っていますが、実際、どんな油なのか詳しいことは分からない方も多いでしょう。そこで改めて調べてみました。 もっともポピュラーな油として知れ渡っているリノール酸 […]

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養殖魚のDHA・EPAと大型魚の危険性!

dha・epa知っておきたい疑問

魚油のDHA・EPAを1日の必要量摂るには、なかなか骨が折れます。 肉よりは魚のほうが体に良いのは分かっていますが、骨があったり面倒くさいという方は多いでしょう。 マグロなどは、そのトロの部分にDHA […]

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トランス脂肪酸の恐ろしさを知ってください!

危険な油

危険な油として、少し前にトランス脂肪酸の記事を書きました。こちら 油については、食生活の上でとても大切なことなので、さらに、文献等を深く調べてたので報告します。 前記事と重複する部分もありますが・・・ […]

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危険な油!トランス脂肪酸

危険な油

まず、DHAやEPAのオメガ3脂肪酸は、微量ではありますが、豚肉や鶏肉にも含まれています。牛肉よりも他の動物の方が多く含まれていると言います、米は胚芽の中にオメガ3とオメガ6が含まれているのですが、精 […]

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    サイト管理人ごあいさつ

    初めまして。エイジと申します。 歳のせいでしょうか、倦怠感に襲われ集中力も持続せず・・・

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